コース詳細
至福の会席コース【鳳凰】10000円接待 宴会 記念日 誕生日
10,000円(税込)
- 9品
- 2名～
たわわが自信をもっておすすめする極上の新和食料理。主菜に幾度となく日本一に輝いてきた【豊後牛】和牛ブランド【おおいた牛】焼き魚は高級魚【のどぐろ】貝の王様【アワビ】極上の食材を再考の調理法で！五感が満足する至福の会席です！２H飲み放題プラス2000円 地酒10種付２H飲み放題プラス2800円
コースメニュー
【先付】白子豆腐
車海老 キャビア
【前菜】灯台つぶ貝
蛸の柔らか煮
からすみ大根
合鴨ロース
雲丹生湯葉
長芋すり流し いくら
オクラチーズ 生ハム巻き
【造里】本鮪 活け貝 佐島漁港の朝獲れ鮮魚
妻一式 土佐醤油
【焼き物】のどぐろ一夜干し
花蓮根 黄身西京漬け
【強肴】おおいた和牛ステーキ
北海道 アスパラ インカのめざめマッシュポテト
【酢の物】 本日入荷の牡蠣
【揚げ物】 鮑の天ぷら 肝醤油 季節野菜
【食事】 握り寿司 5貫
本鮪 白身 貝 雲丹 いくら
【デザート】季節のフルーツとシャーベット
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日22時まで
2024/04/22 更新
